Sweet-Chili-Dip wie bei McDonalds
Wer hat nicht schon einmal daran gedacht eine leckere süß-scharfe Chilisauce wie bei McDonalds zuhause zuzubereiten? Hier ist mein Top-Ergebnis.
Beilagen
Diese Beilagen lassen die Hauptzutat (fast) vergessen. Süß-sauer eingelegte Zwiebeln zum Salat, zum Fleisch oder mit Baguette. Asiatische Ponzu-Zwiebeln zum Sushi, gebratenem Lachs oder als Einlage in Ramen.
Buttervariationen
Eine cremige Café de Paris-Butter, Tomaten-Chili-Butter und eine Curry-Butter. Für jeden ist etwas dabei.
Meine Buttervariationen sind geeignet zu frischem Brot, zu Steaks und zum Grillen. Eine cremige Café de Paris-Butter, Tomaten-Chili-Butter und eine Curry-Butter. Für jeden ist etwas dabei.
Eingelegte rote Zwiebeln – süß-sauer
Ideal für Salate, als Topping oder Beilage zu Steak oder Fisch
10 Gläser mit 220ml Inhalt auskochen. Alle übrigen Zutaten aufkochen lassen, bis sich der Zucker in der Flüssigkeit gelöst hat. Die Zwiebeln hinzugeben und 30 Sekunden köcheln lassen. Je 75g...