Bunte Gemüsepfanne
Vegetarisch, bunt, lecker!
Ein frisches und schnelles Gericht für jede Jahreszeit. In 10 Minuten auf dem Tisch.
Vegetarisch
Phantastische vegetarische Gerichte, welche Fleisch und Fisch nicht vermissen lassen. Hier überzeugen Vielfalt und Geschmack.
Gemüsepfanne mit überbackenem Schafskäse
Ein schnelles Gericht für jeden Tag in 25 min. fertig.
Knuspriger Blumenkohl-Snack aus der Heißluft-Friteuse
Fettarmer Snack mit maximalem Genuss.
Ein idealer Snack für Fernsehabende. Leckerer Blumenkohl in knusprigen Pankobröseln und einem herzhaften Dip.
Frischer Paprika-Dip
Leichter Dip mit vollem Paprika-Aroma
Ein fruchtiger Paprika-Dip für eure Gartenparty. Passt ideal zum Kurkuma-Baguette.
Senfkrusten-Brot
Ein kräftiges Brot mit Senfkruste und würziger Auflage.
Diese herzhafte Brot ist für alle, die es knusprig und würzig mögen. Alleine die Zugabe von Sauerteig gibt einen besonderen Geschmack. Dazu ist dieses Brot noch mit Roggenmehl und einem...
Tomaten mit Gurke und Burrata
Viva Italia!
Italienisch. Leicht. Sommer. Bei jedem Bissen schmeckt man das sommerliche Italien auf der Zunge. Die cremige Burrata schmilzt auf der fruchtigen Tomate. Das würzige Basilikum rundet den Geschmack perfekt ab.
Thailändischer Gurkensalat
Würzig, scharfer Grukensalat. TIPP: Gehackte Erdnüsse als crunchy Topping!
Dieser Salat ist erfrischend durch seine Schärfe und Fruchtigkeit. Im Sommer ein idealer Begleiter zum Grillen oder als leichtes Abendessen.
Cesars Salad
Eine leckere Vorspeise. Sehr gut vorzubereiten.
Probiert einmal meine Version eines Cesars Salads. Knackig, knusprig, cremig, geil! Warenkunde: Romanasalat, Spitzkohl, Weißkohl, Rotkohl und Eisbergsalat müssen nicht gewaschen werden. Es reicht schon, die äußeren Blätter zu entfernen....
Mein Lieblingsbrot
Frisch aus dem Ofen, direkt verputzt.
Was macht mein Lieblingsbrot aus? 1. Eine krosse Kruste So beginnt schon der erste Biss mit einem frischen Krachen und jeder weitere Biss macht Spaß 2. Eine dehnbare und weiche...
Okonomyaki – Japanischer Pfannkuchen
Pfannkuchen mal anders
Für Okonomyaki gibt es viele Rezepte. Er basiert auf klein geschnittenem Gemüse, welches mit etwas Teig ummantelt wird. Fleisch ist nicht unbedingt notwendig, kann aber ergänzt werden. In meinem Rezept...