Ajvar
Würzig-scharfe Sauce für orientalische Mezze oder frisches Baguette.
Eine würzig-scharfe Paprika-Sauce. Sie eignet sich als Teil von Mezze, als herzhafter Dip und für Zwischendurch mit Baguette.
Als „scharf“ bezeichnet man Gerichte, die durch die Verwendung von Gewürzen einen intensiven, oft pikanten oder aromatisch scharfen Geschmack erhalten.
immer-lecker-essen.de by Manfred Krebs | © 2024