Spaghetti Carbonara
Ein Glaubenskrieg herrscht um das echte Rezept von Spaghetti Carbonara. Definitiv falsch ist, Sie mit Sahne zuzubereiten. Das Gericht hieße sonst „alla panna“. Auch wenn man deutschen Speck verwenden kann,...
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Subway-Sandwich mit Käse-Kräuter-Kruste
Da bei Subways die Sandwiches schon als „Kein Brot“ eingestuft werden, weil sie zuviel Zucker enthalten, habe ich eine bessere Variante für euch. Es enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, sondern emulgiert...
Gebeizter Lachs mit Dill und Ingwer
Hier der Link zur kompletten Zubereitung auf Youtube: Zubereitung und Rezept
Der perfekte Butter-Toast
Vergesst einmal Harry- oder Goldentoast. Dieses Toastbrot ist der Hit an jedem Frühstückstisch. Ein buttriges Aroma. Knusprig außen und weich innen. Probiert es aus und seid begeistert.
Gemüsepfanne mit überbackenem Schafskäse
Ein schnelles Gericht für jeden Tag in 25 min. fertig.
Würziger Upside Down Blätterteig
Optimale Garstufen und Spitzengeschmack.
Upside Down ist ein großer Trend. Erst die Zutaten, dann der Blätterteig. Die Mutter aller dieser Gerichte ist die französische Tarte Tatin. Jetzt aber viel Spaß an meiner herzhaften Variante....
Herzhafter Thunfisch-Jalapeno-Snack mit Dip
EM-Snack Nr.3
Dieser Snack ist nicht nur für Pescetarier ein MUSS! Herzhafter Thunfisch trifft auf scharfe Jalapenos und cremigen Käse. Der Geschmack erinnert etwas an Frikadellen mit Käse.
Knuspriger Blumenkohl-Snack aus der Heißluft-Friteuse
Fettarmer Snack mit maximalem Genuss.
Ein idealer Snack für Fernsehabende. Leckerer Blumenkohl in knusprigen Pankobröseln und einem herzhaften Dip.
Würzige Parmesan-Cracker
Knuspriger Genuss ohne Kohlenhydrate.
Dieser Snack ist nicht nur ideal für die Fussball-EM. Genieße ohne Kohlenhydrate diesen einfachen und schnellen Snack. Erlebe den vollen Umami-Geschmack mit Paprika und leichter Schärfe. Warum Umami? Parmesan ist...