Knusprig-fruchtige Tomaten Focaccia
Tomatengeschmack PUR!
Der ideale Snack zum Grillen mit mediterranem Geschmack.
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Knusprige koreanische Hähnchenfilets
Knusprige Hähnchentender, zubereitet in der Heißluft-Fritteuse! Glasiert in einer klebrig-süßen und würzigen koreanischen Sauce 🤤.
Dessert: Oma’s Lieblinge
Grieß – Frucht – Creme Brulee
Meine Lieblingsgerichte aus der Kindheit und von heute. Zimtig, süße Grießschnitten mit säuerlicher Himbeere und eine Basilikum-Crème-Brulée. Leider wurde in der Sendung nix mit dem Basilikum.
Hauptspeise: Bacon
Schwein – Bohnen - Brezen
Verschiedene Klassiker der deutschen Küche zu einem Gericht verbunden. 3 x Bacon! Für alle Liebhaber.
Vorspeise: Asiatischer Meeresbewohner vom anderen Stern
Fisch - Soja - Zitrus
Das Rezept ist von Tim Raue entliehen und für meinen Abend angepasst. Ein in Zitronenöl eingelegtes Kabeljau-Rückenfilet im Sojasud mit Chili, eingelegtem Ingwer und Lauchzwiebeln.
Blätterteig mit Ziegenkäse
Eine flotte Vorspeise für jeden Tag. Mild-würziger Ziegenfrischkäse harmoniert mit fruchtigem Gelee. Dazu passt hervorragend ein Cesars Salad.
Low Carb Döner-Rolle (mit Alles)
Wer den Geschmack eines Döners / Dürüm mag, aber wenig Kohlenhydrate zu sich nehmen möchte, der liegt mit diesem Rezept goldrichtig. Herzhaftes Fleisch, Kräfige Gewürze, knackiger Salat und Gemüse mit...
Bunte Gemüsepfanne
Vegetarisch, bunt, lecker!
Ein frisches und schnelles Gericht für jede Jahreszeit. In 10 Minuten auf dem Tisch.
Omas Salatdressing
Konservieren wie bei Oma
Das Salatdressing ist perfekt vorzubereiten und hält mehrere Wochen im Kühlschrank. Ideal für alle Blattsalate (Feldsalat, Eichblatt, Frissee, Kopfsalat usw.).
Leckerschmecker Auflauf – Blumenkohl, Kartoffeln, Würstchen
VORSICHT! Macht süchtig.
Ein einfaches Gericht mit gigantischem Geschmack. Verwöhnt euch mit dieser knusprig-würzigen Köstlichkeit für jeden Tag.